第368章 秋娘帮忙稳住万掌柜

兰姑听见“明日也得卧床”，眼泪一下涌出来。

“郎中，我不能歇……”

孙郎中抬眼看她，“你若明日硬撑着去干活，后日就未必能坐起来了。你这条命值不值一日工钱，你自己掂量。”

兰姑被他说得哑口无言，只能掉泪。

禾娘忙上前问：“孙郎中，这药……”

“两剂药钱，加出诊车脚，一百二十文。”孙郎中道，“药我叫药童送到马市东头，你们自己去取。若明日还高热不退，或腹痛更重，立刻再来找我。”

禾娘从荷包里数出铜钱，一枚一枚落在孙郎中掌中。

孙郎中收了钱，看了她一眼，“小丫头，这是你家人？”

禾娘摇头，“是认识的嫂子。”

孙郎中“嗯”了一声，也没多问，只收起药箱。

临走前，他又对薛婆婆道：“你看着些，别叫她乱吃乱喝，再有，屋里通通风，别闷成这样。”

薛婆婆应下。

孙郎中走后，田阿杏才凑到禾娘身边，小声道：“掌柜的，这钱我先垫一半？”

禾娘摇头。

“不用，铺子里的账我自己有数。”

田阿杏还想说什么，见她神色，便没再开口。

这时，外头忽然传来万掌柜的声音。

“后头怎么这么安静？秋娘，兰姑呢？庞师傅找她揉面呢。”

屋里几人顿时一静。

董朝娣脸色一变，下意识便要出去。

秋娘却先从灶房门口走出来，手上还沾着面粉。

“掌柜的，兰姑这两日吃坏了肚子，方才实在撑不住，叫我让她在后头躺一会儿。面我先替她揉着，蒸饼不会误事。”

万掌柜皱眉，“病了？”

秋娘道：“热天下泻常有的事，她是个实诚人，怕耽误活，前几日一直没说。方才脸白得厉害，我才叫她躺下。”

万掌柜往后头看了一眼。

禾娘站在屋内，心也提了起来。

她不敢直接出去同万掌柜说什么，她虽同他谈成了一桩买卖，到底不是邸店的人，更不能越过秋娘、庞厨子这些大人去替兰姑争什么。

好在秋娘说话有分寸。

她没有说兰姑病得多重，也没有替她求情，只说人暂时撑不住，活却有人接着做。

万掌柜沉默片刻，才道：“那便先歇一日，庞厨那边缺人，你和你家朝娣搭把手。若明日还起不来，再说把。”

秋娘忙应道：“晓得。”

万掌柜走开后，董朝娣长长吐出一口气，“暂时算是瞒过去了。”

秋娘回头瞪了她一眼，“瞒什么瞒？人病成那样，还叫她去揉面，面是揉出来了，人倒下了谁赔？”

董朝娣缩了缩脖子，“娘……”

秋娘叹了口气，又看向屋里的禾娘。

“今日多亏你们，兰姑这人死心眼，平日里做活比谁都勤快，便是庞师傅骂她两句，她也只低头听着。她怕丢工，我不是不懂。可人活着总比什么都强。”

禾娘忙道：“婶子，是阿杏嫂先惦记着她，我也没做什么。”

秋娘看着她，神色缓和了几分，“你年纪小，心却不坏。”

这句话说得禾娘有些不自在。

她低下头，小声道：“我也不是白帮，兰姑嫂子揉面手艺一绝，往后我那铺子若做面食席面，还要向她请教。”

秋娘愣了一下，随即笑了。

“你这孩子，倒会给自己找由头。”

田阿杏在旁边也笑，没拆穿禾娘。

夜色更深时，兰姑喝下了第二碗米汤，沉沉睡了过去。

薛婆婆守了一会儿，见她额上汗退了些，便说夜里不必都留在这里，只要田阿杏和董朝娣轮流看着，不叫她乱起身便好。

禾娘要回铺子时，董朝娣送她到后门。

外头夜风比白日凉快许多，河埠方向仍有车马声，远处灯火稀稀落落，映在青石路上。

董朝娣忽然道：“禾娘，你今日花的钱，兰姑嫂子往后未必立时还得上。”

禾娘顿了顿，“我知道。”

“那你还——”

“她若好了，便能上工挣钱慢慢还。”禾娘道，“还不起钱，也能还人情，人情还不起，也总能教我些东西。”

董朝娣看着她，半晌没说话。

禾娘又道：“不过这事朝娣姐你别往外说。她病好了，若愿意来铺子教我做几日面食更好，可眼下她最要紧的是养病，旁的都等人好了再讲。”

董朝娣点点头，“你放心，我嘴紧。”

禾娘看了她一眼，笑道：“朝娣姐嘴紧不紧，我还不知道。上回你听见两个行商说河东醋要涨价，第二日半条街都知道了。”

董朝娣脸一红。

“那是……那是我只同我娘说了。”

“你娘又同谁说了？”

“我不知道。”

两人对视一眼，到底都笑了。

三日后，禾娘食铺供给广来邸店的第一批卤味送了过去。

两坛卤豆干，一坛卤鸡蛋，半坛酱瓜，一篓五香花生，还有用荷叶包好的卤猪耳。

猪耳切成了薄片，卤香十足，豆脯卤得深褐油亮，用牙一咬里头都是汤汁。

万掌柜每样都尝过一点后，直接叫伙计摆了两碟到酒堂里。

当夜便卖得干干净净。

又过了三日，兰姑总算能下床走动了。

她人瘦了一圈，脸色也未完全养回来，但已去灶房和面了。

那日董朝娣陪她到禾娘食铺来还钱，兰姑却只带了二十文，装在一只打着补丁的小钱袋里。

“陈掌柜，这是我先攒下的。”兰姑低着头，有些不好意思，“余下的……我慢慢还成不？”

禾娘没接那钱，“钱先留着买药吃罢，嫂子你病刚好，别又省着。”

兰姑急道：“那不成——”

“真要还，嫂子便教我一样东西。”禾娘指了指案上的面盆，“我上回给人家做席，学了一道乳香酥，但是牛乳和蜜价高，放铺子里卖卖不出去，我又按差不多的法子做了芝麻酥，可做出来的皮总不够脆，做了几次也不晓得究竟差在哪里。”

兰姑愣住了，禾娘算是问对人了，她净了手，走到案边，伸手摸了摸禾娘和好的面团。

面团软硬适中，颜色也干净，只是揉得太结实了。

兰姑捏了一小块在指尖，想了想才道：“你这芝麻酥的皮子，不该这么和面。”